Comer es una práctica meditativa, y debemos dar a cada comida nuestra plena presencia, reconociendo las múltiples circunstancias que contribuyen a la creación del alimento y, al mismo tiempo, a nuestra existencia. Se obtiene mucha felicidad contemplando la comida antes de comerla y comiéndola después con atención.
Nos sentamos y disfrutamos de la preciada comida. Es una oportunidad que no todo el mundo puede tener, así que nos damos cuenta de lo afortunados que somos y sentimos compasión por los que no tienen nada que comer.
En la práctica de la alimentación consciente, invitamos a la campana a que suene tres veces antes de comer y recitamos las cinco contemplaciones, que son un recordatorio de dónde procede la comida y de su finalidad.
- Esta comida es un regalo del universo entero: de la tierra, del cielo, de numerosos seres vivientes y del trabajo arduo y amoroso de muchas personas.
- Comamos con gratitud y plena consciencia para ser dignos de recibirla.
- Reconozcamos y transformemos nuestras formaciones mentales insanas, especialmente la avidez, y aprendamos a comer con moderación.
- Mantengamos viva nuestra compasión de forma que reduzcamos el sufrimiento de los seres vivos, dejemos de contribuir al cambio climático y ayudemos a curar y preservar nuestro precioso planeta.
- Aceptemos este alimento con el fin de nutrir nuestra hermandad, construir nuestra sangha (comunidad) y alimentar nuestro ideal de servir a todos los seres.
Luego comemos en silencio durante los primeros veinte minutos, para ser plenamente conscientes de los alimentos que nos nutren. Cuando se acaba el tiempo, suena la campana (dos veces) invitándonos a compartir una conversación atenta con un familiar o amigo.
Para más información puedes consultar los siguientes libros:
Felicidad (por Thich Nhat Hanh)
Cómo comer (por Thich Nhat Hanh)
También puedes leer este artículo de la Comunidad Budista Interser:
https://tnhspain.com/practicas/meditacion/comiendo
Aquí tienes un vídeo del hermano Duc Tri sobre la alimentación en conciencia:
https://vimeo.com/537753813/892243a8b5
